STARTERS
Brood | kruidenboter, aïoli, tapenade € 5,50
Nacho cheese | maïstortillachips, paprika, ui, tomaat, jalapenopepers, gesmolten kaas, guacamole € 7,50
Loempia eend | chili-ananas dip € 6,50
Flamkuchen | spek, ui, kaas, zure room € 7,50
Flamkuchen vega | ui, olijven, champignons, kaas, zure room (v) € 8,50
Mini poke bowl vega of vis| sushirijst, sojabonen, komkommer, avocado, radijs € 7,50
Thaise yakatori | 5 stuks, satédip € 7,50
Pulled pork loempia | oosterse dip € 7,50
VOORGERECHTEN & SOEPEN
Tonijn 5 spices | zoetzuur, wakame, wasabi, cress € 12,50
Gerookte eend | mango, furikake, hoisin € 9,50
Rundercarpaccio | mesclunsla, truffelmayonaise, pijnboompitten, Grana Padano, pesto € 10,50
Geitenkaassalade | mesclunsla, noten, honing, balsamico, croutons (v) € 8,75
Gamba’s piri piri | brood, aïoli €12,75
Krokant buikspek | appel, witlof, pastinaak € 9,00
Italiaanse pomodorisoep | zure room, basilicum (v) € 7,00
Klassieke uiensoep | kaascroûton (v) € 7,50
Mosterdsoep | spekjes, ook vegetarisch mogelijk € 7,50
VLEES | VIS | VEGETARISCH
NIEUW! Plate service
Hamburger De Kolonist | Black Angus, brioche, bacon, tomatenrelish, gebakken ui, cheddar, little gem, augurkenrelish, frites € 18,50 (met ei + € 1,00)
Saté van kippendij of varkenshaas | gefrituurde uitjes, kleine kroepoek, huisgemaakte atjar, papadum, frites € 16,75
Nachos Todos | rundergehakt, kidney beans, maïs, tortilla chips, gesmolten kaas, ui, guacamole, sour cream € 18,50
Biefstuk | 200 gram, eigen jus, frites € 19,50
Shaslick van ossenhaas | whiskeysaus, knoflooksaus, frites € 19,50
Van de grill
Tonijnsteak | tomatensalsa, basilicum, ui € 23,50
Bavette | rode portsaus, groenten € 22,50
Toma Hawk steak (ca 800 gr. ) | van de grill | jalapeno pepers | pittige saus | voor 1 grote carnivoor of 2 personen € 47,50
Kalfsribeye | ca. 300 gram, van de grill, gegrilde groenten, kruidenboter € 24,50
Ossenhaas | 200 gram € 29,50 | Ladysteak 160 gram € 23,50
Vlees | vis | vegetarisch
Zalm en papillotte | dille, boter, wijn, groenten € 21,50
Spareribs | gewokt, Asian, spicy € 18,50
Vegetarische pasta | wisselend € 17,50
Gai Pad Med | kip, rund, noedels, cashewnoten, koriander, oestersaus € 21,75
Zeetong à la meunière | ca. 500 gram € 34,50
Vis van het moment | dagprijs
Al onze hoofdgerechten worden geserveerd met bijpassende garnituren
Maaltijdsalades
Carpaccio | mesclunsla, truffelmayonaise, pijnboompitten, brood € 15,00
Geitenkaassalade | mesclunsla, noten, honing, balsamico, brood (v) € 15,00
Biefstuk | mesclunsla, geraspte oude kaas, knoflook, brood € 15,00
Caprese | mesclunsla, kruidendressing, tomaat, mozzarella, krokante Seranoham, brood (ook vegetarisch mogelijk) € 15,00
Ceasar salad | kip, croutons, spek, ansjovis, brood € 15,00
NIEUW! Poke bowls
Poke bowl vega | sushirijst, sojabonen, komkommer, avocado, mango € 16,50
Poke bowl vis| sushirijst, sojabonen, komkommer, avocado, vis € 16,50
Extra frites met mayonaise € 3,50
Pepersaus, champignonroomsaus, rode portsaus € 2,50
Kruidenboter € 2,00
Aïoli of ketchup €1,00
Verrassingsmenu 3-gangen € 32,50
Verrassingsmenu 4-gangen € 37,50
Verrassingsmenu 5-gangen € 42,50