STARTERS
Nacho cheese | maïstortillachips, paprika, ui, tomaat, jalapenopepers, gesmolten kaas, guacamole € 7,50
Flamkuchen | spek, ui, kaas, zure room € 7,50
Flamkuchen vega | ui, olijven, champignons, kaas, zure room (v) € 8,50
Flamkuchen wisselend | dagprijs
Bruschetta | olijventapenade, salami, chorizo, krokante seranoham, rucola, mozzarella € 10,50
VOORGERECHTEN & SOEPEN
Sashimi van tonijn | zoetzuur, wakame, wasabi, cress € 12,50
Steak tartaar | krokantje van Parmezaan, truffelmayonaise, augurk, eidooier € 12,50
Rundercarpaccio | mesclunsla, truffelmayonaise, pijnboompitten, Grana Padano, pesto € 10,50
Geitenkaassalade | mesclunsla, noten, honing, balsamico, croutons (v) € 8,75
Gamba’s piri piri | brood, aïoli €12,75
Coquilles | gerookte gans, seizoensgroente, truffel beurre blanc € 9,50
Italiaanse pomodorisoep | zure room, basilicum (v) € 7,00
Klassieke uiensoep | kaascroûton (v) € 7,50
Tom Kha Kaisoep | kip | taugé | paprika | kokos € 7,50
ook vegetarisch mogelijk
VLEES | VIS | VEGETARISCH
Gai Pad Med | kip, rund, noedels, cashewnoten, koriander, oestersaus € 21,75
Saté van kippendij of varkenshaas | gefrituurde uitjes, kroepoek, huisgemaakte atjar € 16,75
Nachos Todos | rundergehakt, kidney beans, maïs, tortilla chips, gesmolten kaas, ui, guacamole, sour cream € 18,50
Toma Hawk steak (ca 800 gr. ) | van de grill | jalapeno pepers | pittige saus | voor 1 grote carnivoor of 2 personen € 47,50
Biefstuk | 200 gram, eigen jus € 19,50
Spareribs | gewokt, Asian, spicy € 18,50
Risotto | seizoensgroenten € 17,50
Bavette | van de grill, rode portsaus, groenten € 22,50
Tonijnsteak | tomatensalsa € 23,50
Zeetong à la meunière | ca. 500 gram € 34,50
Gebakken zalm | pasta, beurre blanc € 21,50
Kalfsribeye | ca. 300 gram, van de grill, gegrilde groenten, kruidenboter € 24,50
Vis van het moment | dagprijs
Al onze hoofdgerechten worden geserveerd met bijpassende garnituren
MAALTIJDSALADES
Geitenkaassalade | mesclunsla, noten, honing, balsamico, brood (v) € 15,00
Biefstuk | mesclunsla, geraspte oude kaas, knoflook, brood € 15,00
Caprese | mesclunsla, kruidendressing, tomaat, mozzarella, krokante Seranoham, brood (ook vegetarisch mogelijk) € 15,00
Extra frites met mayonaise € 3,50
Pepersaus, champignonroomsaus, rode portsaus € 2,50
Kruidenboter € 2,00
Aïoli of ketchup €1,00
Verrassingsmenu 3-gangen € 32,50
Verrassingsmenu 4-gangen € 37,50
Verrassingsmenu 5-gangen € 42,50