STARTERS

Brood | kruidenboter, aïoli, tapenade € 5,50

Nacho cheese | maïstortillachips, paprika, ui, tomaat, jalapenopepers, gesmolten kaas, guacamole € 7,50

Loempia eend | chili-ananas dip € 6,50

Flamkuchen | spek, ui, kaas, zure room € 7,50

Flamkuchen vega | ui, olijven, champignons, kaas, zure room (v) € 8,50

Mini poke bowl vega of vis| sushirijst, sojabonen, komkommer, avocado, radijs € 7,50

Thaise yakatori | 5 stuks, satédip € 7,50

Pulled pork loempia | oosterse dip € 7,50

 

 
 
VOORGERECHTEN & SOEPEN

Tonijn 5 spices | zoetzuur, wakame, wasabi, cress € 12,50

Gerookte eend | mango, furikake, hoisin  € 9,50

Rundercarpaccio | mesclunsla, truffelmayonaise, pijnboompitten, Grana Padano, pesto € 10,50

Geitenkaassalade | mesclunsla, noten, honing, balsamico, croutons (v) € 8,75

Gamba’s piri piri | brood, aïoli €12,75

Krokant buikspek | appel, witlof, pastinaak € 9,00

Italiaanse pomodorisoep | zure room, basilicum (v) € 7,00

Klassieke uiensoep | kaascroûton (v) € 7,50

Mosterdsoep | spekjes, ook vegetarisch mogelijk € 7,50

VLEES | VIS | VEGETARISCH

NIEUW! Plate service

Hamburger De Kolonist | Black Angus, brioche, bacon, tomatenrelish, gebakken ui, cheddar, little gem, augurkenrelish, frites € 18,50 (met ei + € 1,00)

Saté van kippendij of varkenshaas | gefrituurde uitjes, kleine kroepoek, huisgemaakte atjar, papadum, frites € 16,75

Nachos Todos | rundergehakt, kidney beans, maïs, tortilla chips, gesmolten kaas, ui, guacamole, sour cream € 18,50

Biefstuk | 200 gram, eigen jus, frites € 19,50

Shaslick van ossenhaas | whiskeysaus, knoflooksaus, frites € 19,50

 

Van de grill

Tonijnsteak | tomatensalsa, basilicum, ui € 23,50

Bavette | rode portsaus, groenten € 22,50

Toma Hawk steak (ca 800 gr. ) | van de grill | jalapeno pepers | pittige saus | voor 1 grote carnivoor of 2 personen € 47,50

Kalfsribeye | ca. 300 gram, van de grill, gegrilde groenten, kruidenboter € 24,50

Ossenhaas | 200 gram € 29,50 | Ladysteak 160 gram € 23,50

 

Vlees | vis | vegetarisch

Zalm en papillotte | dille, boter, wijn, groenten € 21,50

Spareribs | gewokt, Asian, spicy € 18,50

Vegetarische pasta | wisselend € 17,50

Gai Pad Med | kip, rund, noedels, cashewnoten, koriander, oestersaus € 21,75

Zeetong à la meunière | ca. 500 gram € 34,50

Vis van het moment | dagprijs

Al onze hoofdgerechten worden geserveerd met bijpassende garnituren

Maaltijdsalades

Carpaccio | mesclunsla, truffelmayonaise, pijnboompitten, brood € 15,00

Geitenkaassalade | mesclunsla, noten, honing, balsamico, brood (v) € 15,00

Biefstuk | mesclunsla, geraspte oude kaas, knoflook, brood € 15,00

Caprese | mesclunsla, kruidendressing, tomaat, mozzarella, krokante Seranoham, brood (ook vegetarisch mogelijk) € 15,00

Ceasar salad | kip, croutons, spek, ansjovis, brood € 15,00

 

NIEUW! Poke bowls

Poke bowl vega | sushirijst, sojabonen, komkommer, avocado, mango € 16,50

Poke bowl vis| sushirijst, sojabonen, komkommer, avocado, vis € 16,50

 

Extra frites met mayonaise € 3,50
Pepersaus, champignonroomsaus, rode portsaus € 2,50
Kruidenboter € 2,00
Aïoli of ketchup €1,00

Verrassingsmenu 3-gangen € 32,50
Verrassingsmenu 4-gangen € 37,50
Verrassingsmenu 5-gangen € 42,50